{"id":102,"date":"2016-02-22T09:00:59","date_gmt":"2016-02-22T08:00:59","guid":{"rendered":"http:\/\/www.xn--l-und-balsami-hmb.co\/?p=102"},"modified":"2016-02-22T09:00:59","modified_gmt":"2016-02-22T08:00:59","slug":"kw-8-spinat-nudelauflauf-mit-gorgonzola","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/xn--l-und-balsami-hmb.co\/?p=102","title":{"rendered":"KW 8 &#8211; Spinat-Nudelauflauf mit Gorgonzola"},"content":{"rendered":"<p>Danke an Anne f\u00fcr dieses lecker Rezept!<\/p>\n<p>Man braucht f\u00fcr 2 Personen:<\/p>\n<ul>\n<li>250g breite Bandnudeln<\/li>\n<li>200g Frischk\u00e4se<\/li>\n<li>250g Blattspinat (aus der Tiefk\u00fchltruhe, ohne &#8222;Blub&#8220;)<\/li>\n<li>60ml Br\u00fche<\/li>\n<li>1 Ei<\/li>\n<li>1 Zehe Knoblauch<\/li>\n<li>1 EL Oliven\u00f6l<\/li>\n<li>75g Gorgonzola<\/li>\n<\/ul>\n<p>Den Spinat auftauen (am besten im Topf bei kleiner Hitze), und gut abtropfen. Gleichzeitig die Nudeln sch\u00f6n bissfest kochen.<\/p>\n<p>Br\u00fche, Frischk\u00e4se, rohes Ei, gepressten Knoblauch und Gew\u00fcrze (Salz, Pfeffer, Muskat ad lib., nicht zu sparsam, der Frischk\u00e4se und die Nudeln &#8222;schlucken&#8220;) in einer gro\u00dfen Sch\u00fcssel verr\u00fchren.<\/p>\n<p>Die Nudeln abgie\u00dfen und 1 EL Oliven\u00f6l darin verteilen, damit sie nicht verkleben.<\/p>\n<p>Masse, Spinat und Nudeln in der Sch\u00fcssel gut vermischen (ist Arbeit, der Spinat verklumpt gern).<\/p>\n<p>Eine Auflaufform fetten (z.B. mit Oliven\u00f6l), die Masse einf\u00fcllen und in feine Scheiben geschnittenen Gorgonzola dar\u00fcber verteilen.<\/p>\n<p>Bei 175\u00b0 25-30min \u00fcberbacken.<\/p>\n<hr \/>\n<p>Meine Liebste hatte noch die Idee, ger\u00f6stete Pinienkerne vor dem \u00dcberbacken unter die Masse zu heben, das probieren wir beim n\u00e4chsten Mal aus.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Danke an Anne f\u00fcr dieses lecker Rezept! Man braucht f\u00fcr 2 Personen: 250g breite Bandnudeln 200g Frischk\u00e4se 250g Blattspinat (aus der Tiefk\u00fchltruhe, ohne &#8222;Blub&#8220;) 60ml Br\u00fche 1 Ei 1 Zehe Knoblauch 1 EL Oliven\u00f6l 75g Gorgonzola Den Spinat auftauen (am besten im Topf bei kleiner Hitze), und gut abtropfen. Gleichzeitig die Nudeln sch\u00f6n bissfest kochen. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":103,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[4],"tags":[28,32,71,102,108],"class_list":["post-102","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezeptkalender","tag-frischkaese","tag-gorgonzola","tag-nudeln","tag-spinat","tag-vegetarisch"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/xn--l-und-balsami-hmb.co\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/P1010397.jpg?fit=4450%2C1757&ssl=1","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/xn--l-und-balsami-hmb.co\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/102","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/xn--l-und-balsami-hmb.co\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/xn--l-und-balsami-hmb.co\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/xn--l-und-balsami-hmb.co\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/xn--l-und-balsami-hmb.co\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=102"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/xn--l-und-balsami-hmb.co\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/102\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/xn--l-und-balsami-hmb.co\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/103"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/xn--l-und-balsami-hmb.co\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=102"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/xn--l-und-balsami-hmb.co\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=102"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/xn--l-und-balsami-hmb.co\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=102"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}