Für den Mürbeteig: 450g Mehl 1 1/2 TL Backpulver 225g Zucker 225g Butter 3 Eier 1 Päckchen Vanillezucker Füllung: 4-5 Kuchenäpfel (z.B. Boskop), geschält und entkernt 750-1000g 75-100g Zucker Zimt wenn man mag: Rosinen Die warme Butter in Flöckchen schneiden, das Mehl sieben, alle Teigzutaten zu einem Teig verkneten und kalt stellen. (Der Teig sollte […]