Schlagwort: feta

Rezeptkalender

KW 26 – Bruschetta Tricolore

Prima als Vorspeise oder mit viel Blatt-Salat als sommerliches Hauptgericht. Zuerst bereitet man die drei Massen vor: Weiß: Am besten schon am Vortag zubereiten, dann zieht es besser durch. 30g Pinienkerne 100g Feta eine Hand voll getrocknete Tomaten Einen Teelöffel kleingehackten frischen Rosmarin Olivenöl Milch Zuerst die Linienkerne in der Pfanne ohne Fett rösten (nicht […]

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KW 17 – Fetasalat

So, nach einer kurzen Urlaubspause, in der ich nicht selbst gekocht habe geht es mit einem schönen Frühlingsrezept weiter 🙂 Das Rezept ist in ca. 15min zubereitet, eignet sich also prima, wenn man nach einem langen Tag draußen heim kommt und Kohldampf schiebt… Man braucht für 2 als Hauptgericht: 1 halbe Gurke 1 Paprika 1 […]