Monat: Dezember 2019

Allgemein

Pizzateig

Ich hatte hier ja schon einmal einen Pizzateig verbloggt, bin mit dem Rezept aber nie ganz zufrieden gewesen – häufig kam der Teig leider recht “keksig” raus, außerdem war er mir zu salzig. Die nächste Versuchsreihe war dann derhier (danke an den wundervollen Plötz-Blog) – der war aber geschmacklich zu süß, und von der Konsistenz […]