Monat: März 2018

Allgemein

Soft Espresso Schoko Cookies

Superleckere Kekse! Für ca. 2 Bleche (a 12 Cookies) 150g Zartbitterschokolade 3 Instant-Espressopulver-Sticks 125g Butter Schokolade in Stücke hacken, mit dem Espressopulver und der Butter auf dem Wasserbad schmelzen und ein bisschen abkühlen lassen. Derweil 210g Mehl 60g Kakao 1/2 TL Natron 1/4 TL Backpulver 1/2 TL Salz sieben und vermischen. In einer dritten Schüssel […]