Schlagwort: Hühnchen

Rezeptkalender

KW 35 – Caesar Salat-Wraps

Ein Klassiker mal neu verpackt 🙂 Für 6 Wraps (Hauptgericht für 2-3 Personen) benötigt man: 6 Weizen-Tortillas Croûtons (fertig oder selbst machen) 2 Romana-Salat-Herzen 75g Parmesan in Spänen Für die Sauce 150g Naturjoghurt 1 großer EL Mayonnaise 1 halbe Zehe Knoblauch 2 EL Worcester-Shire-Sauce (die echte von Lea & Perrins) 1 EL Zitronen- oder Limettensaft […]

Rezeptkalender

Exotisches Hühnercurry

Bonusrezept für Joana! Für 3 Personen: 400g Hähnchenbrust 2 Dosen exotisches Obst (Mango, Papaya, Ananas, Trauben, Guave – je nach dem was man mag) 1 Becher Schlagsahne 200ml Milch Currypulver Mehl 1 Zwiebel 1 Zehe Knoblauch Als Beilage 250g Basmati 500ml Wasser in den Topf, Salzen, einmal aufkochen und dann 15-25 bei niedriger Hitze ziehen […]