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Ofen-Rindergulasch

Für 4 Personen (damit es sich lohnt)! Braucht viel Zeit, lohnt sich aber… 700g Zwiebeln 1 Mohrrübe 2 EL Butterschmalz 350ml Rinderfond (ersatzweise Brühe) 50g Tomatenmark 2 EL weißer Balsamico 30g edelsüßes Paprikapulver 5g rosenscharfes[…]