Grieß – Öl und Balsamico

Schlagwort: Grieß

KW 43 – Griesauflauf mit Kirschen

24. Oktober 2016 von benedikt 0 Kommentare

Prima Winteressen! Man brauch für 2: 1/2l Milch 100g Weichweizengrieß 3 Eier 75g Margarine oder Butter 50g Zucker etwas Zitronenschale 1 großes Glas Kirschen Die Kirschen abgießen. Aus Milch, Grieß und Salz Griesbrei kochen: Milch und Salz erwärmen, Gries einriegeln lassen und unter ständigem Rühren aufkochen. Etwas abkühlen lassen. Backofen auf 200° (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Eigelb, […]

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KW 24 – Grießschnitten

13. Juni 2016 von benedikt 0 Kommentare

Wieder ein süßes Hauptgericht 🙂 Für zwei zum satt werden: 600ml Milch 25g Butter 1EL Zucker eine Prise Salz abgeriebene Schale einer halben unbehandelten Zitrone im Topf erwärmen, 150g Weichweizengrieß einrühren (schnell und gut rühren, es entstehen leicht Klümpchen…). Aufkochen und zu einem dicken Brei kochen. Vom Herd nehmen, ein bisschen abkühlen lassen und mit […]