Schlagwort: erdbeeren

Rezeptkalender

KW 23 – Rhabarber-Erdbeer-Kompott

Man braucht: 1kg Rhabarber 1 Schale Erdbeeren 150g-250g Zucker, je nach dem wie sauer man es mag und wie süß die Erdbeeren sind. 2 TL Speisestärke Wer mag: 1 Päckchen Vanillzucker Zuerst den Rhabarber waschen, und schälen (es sei denn man hat sehr junge dünne Stangen, dann geht’s auch ungeschält). Quer in 1-4 cm lange […]